Queso puro Oveja Castilcerro

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Queso puro Oveja Castilcerro

Disponibilidad: En existencia

QUESO PURO OVEJA CASTILCERRO

Detalles

Queso Puro de Oveja Castilcerro

Queso Puro típico de la Siberia Extremeña elaborado con leche cruda de ovejas Manchegas, cruzadas con merinas, y usando cuajo natural de cordero.

La maduración mínima empleada para este queso es de 3 meses, creando una corteza natural de color amarillo cera. Realizado por métodos tradicionales que aseguran un queso de alta calidad.

Sabor suave, y ligeramente ácido, con destellos dulces de hierbas silvestres. Olor limpio, a campo, y cereales. Al cortar el queso es de color blanco marfil, con un cerco poco marcado y compacto.

Queso puro Oveja Castilcerro

EUR

14,95 €

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